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Repas

Le Greta du Velay organise un deuxième repas dans le cadre de la formation des CAP cuisine. Ce repas qui a tout d’abord une dimension pédagogique pour nos stagiaires se déroulera le

mercredi 1er avril 2015 à partir de 19h00

au restaurant d’application du Lycée Jean Monnet

(Le Puy en Velay)

Menu

  • Oeufs pochés et lentilles vertes du Puy – jus d’écrevisse réduit,
  • Pavé de saumon à l’unilatéral sauce béarnaise, fine ratatouille niçoise,
  • Tiramisu

Le prix du repas est fixé à 15 € (hors boisson). Vous pouvez réserver auprès de Céline Gibert par téléphone au 04.71.09.80.35

Lors de ce repas, l’association David M’Peck aura le plaisir de vous présenter ses futurs projets…