Le Greta du Velay organise un deuxième repas dans le cadre de la formation des CAP cuisine. Ce repas qui a tout d’abord une dimension pédagogique pour nos stagiaires se déroulera le
mercredi 1er avril 2015 à partir de 19h00
(Le Puy en Velay)
Menu
- Oeufs pochés et lentilles vertes du Puy – jus d’écrevisse réduit,
- Pavé de saumon à l’unilatéral sauce béarnaise, fine ratatouille niçoise,
- Tiramisu
Le prix du repas est fixé à 15 € (hors boisson). Vous pouvez réserver auprès de Céline Gibert par téléphone au 04.71.09.80.35
Lors de ce repas, l’association David M’Peck aura le plaisir de vous présenter ses futurs projets…